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La novela de la media res suma un nuevo capítulo y todo hace prever que no será el último. El Gobierno nacional decidió ayer modificar una serie de resoluciones que establecen la obligatoriedad del troceo de la carne vacuna en pedazos que no pueden superar los 32 kilos para su comercialización a carnicerías y puntos …

Seguir leyendo «El Gobierno habilitó la comercialización de carne por media res pero prohibió el “hombreo”»

Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), ante la menor producción de soja, maíz y trigo por el efecto de la sequía en la actual campaña agrícola este año dejarán de ingresar al país por exportaciones casi USD 8.000 millones. Además, la pérdida de ingresos netos del sector productor ya asciende …

Seguir leyendo «Por la sequía dejarán de ingresar al país casi USD 8.000 millones en exportaciones durante 2023»

La Secretaría de Agricultura acordó la implementación del troceo de carne con las provincias integrantes en la Mesa Técnica Consultiva. Luego de un encuentro entre la cartera agropecuaria y las provincias, finalmente entrará en vigencia la medida que establece un límite de hasta 32 kilos por pieza para la manipulación de carne vacuna. Pero también …

Seguir leyendo «Media res: el Gobierno aprobó el troceo y los medios mecánicos para las carnicerías»

Este instrumento, normado en el decreto 76/2023 firmado por el gobernador Jorge Capitanich, fue implementado en base al análisis de una serie de indicadores técnicos provistos por distintas áreas oficiales en términos de déficit hídrico, elevadas temperaturas y su proyección a los próximos meses, y la bajante del río Paraná. La declaración rige para las …

Seguir leyendo «Decretan emergencia agropecuaria en la provincia del Chaco»

En “Claves del Campo” por AM840 Radio Salta, Ezequiel Vedoya, coordinador NOA del Movimiento CREA, describió cómo impacta la sequía en el norte argentino. El pasado sábado, en una entrevista en el programa “Claves del Campo” de AM840 Radio Salta, Ezequiel Vedoya, coordinador regional Zona NOA del Movimiento CREA, describió cómo está impactando la sequía …

Seguir leyendo «Salta y Jujuy con atraso en la siembra»

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) presentó el informe mensual de oferta y demanda global, que se distanció de las estimaciones previas, generando movimientos alcistas para la soja y el maíz, mientras que el trigo sostuvo las pérdidas que experimentaba antes de la publicación. Datos del USDA de enero Desde fyo relevaron …

Seguir leyendo «USDA de enero: los datos que marcan a la oferta y demanda mundial de granos»