Las hembras superan el 50% del total faenado
Un informe publicado por el portal web especializado en ganadería Valor Carne confirma que “el porcentaje de hembras dio un salto” en la faena bovina, pero aclara que “aún no hay alarmas”. “La participación superó por unas décimas el 50% del total faenado en abril. Si bien es un número alto es prematuro sacar conclusiones […]
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